Відпочинок та хобі

10 вересня 2019р, Новини підприємств. Прес-служба

Одним із традиційно популярних для осіннього сезону недеревних ресурсів лісу є гриби. Збір грибів – відпочинок, хобі, прекрасний засіб позбутися турбот і проблем, і провести час з користю. Однак, це заняття нерідко виявляється небезпечним для життя. Попри те, що про отруєння грибами пишуть і говорять часто й багато, щороку в нашій країні не мала кількість людей потрапляють до лікарень. Тому не зайвим буде черговий раз нагадати правила їх збирання, а також правила поведінки в лісі – для збереження грибних запасів і заощадження ресурсів лісу:
– кладіть в кошик тільки ті гриби, які знаєте;
– збирайте гриби вранці, оскільки в цей час доби вони свіжі, міцні і краще зберігаються;
– не можна збирати старі, червиві, покриті цвіллю гриби, у них уже починаються процеси розкладання білка, що при вживанні їх в їжу може завдати шкоди вашому здоров’ю;
– не збирайте грибів біля сміттєзвалищ, автодоріг, залізничних шляхів, промислових підприємств;
– не можна пробувати на смак сирі гриби;
– збираючи гриби, не зривайте їх, таким чином Ви пошкоджуєте грибницю. Обережно зрізуйте гриби ножем біля основи ніжки, а трубчасті можна викручувати з грибниці;
– після повернення додому,уважно перевірте гриби перед тим, як починати готувати страву;
– гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, або не пізніше ранку наступної доби (зберігати слід в холодильнику);
Якщо, все ж, у Вас з’явилися симптоми отруєння грибами не можна зволікати, одразу ж звертайтесь до медиків.
Працівники ДП «Львівський лісгосп» бажають вдалого грибного сезону та застерігають незнайомі екземпляри не збирати, навіть якщо вони виглядають дуже апетитно!

Global Options

Оголошення
Ключові слова
Розпорядження від 01.12.2015р. N18

Ми у Facebook

Відео

Новини підприємcтв